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[ご家庭・オフィス・カフェなどに]
シングルオリジン ブラジル カケンジ 500g 中煎り(シティ)
ブラジル カケンジ 500g 中煎り(シティ)
ナッツのような香ばしさ。


カケンジ農園は、ミナス州南部の町カルモ・デ・ミナスにあり、
標高1,100〜1,500mの高地に位置しています。
穏やかな気候と肥えた土壌に恵まれ、良質コーヒーの栽培に適しています。
ジュンケイラファミリーは栽培当初より、品種の多様性と品質に投資しています。
コーヒーの摘み取りは人手によって行われ、
その後生産処理され平地と棚状(サスペンデット・パティオ)の場所で乾燥されます。
コーヒーはサイロで60日〜90日間寝かせた後、コカリーヴェ組合倉庫へ送られ、
等級に選別されたあと販売へ向けられます。


【エリア】カルモ・デ・ミナス
【農園名】ファゼンダ・カケンジ
【生産者】ラルフ・デ・カストロ・ジュンケイラ
【標高】1100〜1500m
【品種】イエローカツアイ
【プロセス】ナチュラル
【カッピングコメント】orange, chocolate, nuts, bright acidity



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・ 販売価格

2,500円(税込2,700円)

・ 購入数