イルガチェフェ特有のフローラルな香りが楽しめます。

エチオピア南部のイルガチェフェはもはや、エチオピアＮＯ．１の産地として、また世界的にも特に際立つキャラクターと高品質のコーヒーの産地として、世界中のスペシャルティコーヒーファンから愛されています。その秘密は、大地溝帯の豊かな土壌、２０００ｍ近い高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に適しています。


生産国：エチオピア連邦民主共和国

地域：エチオピア　イルガチェフ地方

生産者：Y.C.F.C.U. (Yirgacheffe Coffee Farmers Coop.Union)

品種：アビシニカ種(エチオピア原種)

精製：ウォッシュド


＊500gの取り扱いは、豆のままのみとなります。